انواع ساز و ادوات موسیقی و ساختمان آن‌ ها از نظر جنس به سه قسمت تقسیم شده اند. عبارت اند از :  فلزی – سفالی و چوبی. و ساز و ادوات موسیقی از لحاظ نوع و شکل تولید صوت به سه گروه تقسیم می‌شوند: سازهای زهی،سازهای بادی و سازهای ضربی. سازهای زهی مانند زخمه‌ای و کششی و زهی – کوبشی می باشند. ساز های بادی هم همچون نرمه‌نای، فلوت، نی، قره نی، نی انبان، کرنا، بالابان، دوزله و غیره هستند. ساز های ضربی اگر بخواهیم مثالی برای شما عزیزان بزنیم عبارت اند از : دایره، دهل، تنبک، نقاره، سنج، طاس، دف. صدای حاصل از یک ساز به جنس و شکل ساختمان آن و به طبع به طراحی شده و مدل سازی شده ی صحیح و دقیق آن بستگی دارد. درضمن سازهای فلزی که بیشتر از جنس برنج یا مس هستند به وسیله ریخته گری یا چکش کاری تولید می‌شوند. سازهای سفالی، همانطور که از نام آن کاملا مشخص است از جنس سفال می‌باشد. ساز های چوبی بیشترین و متنوع‌ ترین سازها را در خود جای می‌دهد و آنجا که سخن از نواختن یا ساختن سازهای ایرانی است بیشتر این سازها در ذهن یادآوری می باشد.